腸道是人最大的消化器官，人體所需 99% 的營養物質都是從腸道吸收的，然而這么重要的器官卻很容易受到多種因素影響，其中就包括息肉。

作為腸道的一種贅生物，大約 80% 的腸癌均是由息肉慢慢演變而來，那么人為什么總長息肉呢？

腸道為什么有長不完的息肉？

息肉就是指長在腸子里多出來的肉團，大小不等，主要集中在結直腸。

大多數時候，人長了腸息肉不會有什么癥狀，很難引起注意。只有較大的息肉會引起腹痛、大便次數增多、大便顏色形態改變等明顯癥狀，但此時多數已經演變為腸癌了。

人之所以總是長息肉，和我們的生理結構、生活方式都很大的關系：

01

飲食因素與生活習慣

抽煙喝酒和長期吃高蛋白、高脂肪、低膳食纖維飲食，都會使息肉發生率增加。

02

遺傳

研究顯示，只要有 1 位親屬患息肉，結直腸癌發病風險就會比沒有息肉家族史的人高 43%。

03

年齡

年齡越大，長息肉的可能性就越大，從腸癌的發病年齡看，很多人從 30 歲就開始長息肉了。

04

腸道微生態失衡

當益生菌減少，致病菌增多，腸道的生態平衡被打破，就容易出現炎癥，增加息肉發生風險。

05

膽汁代謝紊亂

一些接受過胃部或膽囊手術的患者，膽汁的排出會發生改變，導致腸道內膽汁酸的含量增加，有誘發息肉產生或癌變的作用。

06

腸道炎性刺激

常見疾病有潰瘍性結腸炎、克羅恩病以及阿米巴痢等，反復刺激腸道黏膜，容易誘發息肉。

不想息肉癌變，牢記 3 少吃 4 多吃！

3 少吃

01

高脂肪食物

尤其是動物性脂肪，會促進膽汁酸分泌進入腸道，而膽酸和致病菌相互作用是腺瘤性息肉形變及癌變的重要病因。

02

加工肉類

火腿、腌肉、咸魚等肉類都添加了"亞硝酸鈉"，它會與肉類蛋白質發生反應，生成毒性和致癌性很強的亞硝基化合物。

03

紅肉

豬、牛、羊均屬于紅肉，其含有亞鐵血紅素、讓肉色更紅的亞硝酸鹽以及高溫烹飪產生的雜環胺混合物可刺激腸息肉和大腸癌的發生。

4 多吃

01

富含膳食纖維的食物

膳食纖維不被人體吸收，進入大腸后促進腸道蠕動、減少食物和潛在的致癌物在腸道中停留時間。

高膳食纖維食物一覽表

全谷物

燕麥、黑米、玉米、高粱、糙米

蔬菜

深綠色（菠菜、油麥菜）、西蘭花、蒜苗、茭白、蘆筍

水果

石榴、桑葚、獼猴桃、蘋果、櫻桃、庫爾勒梨

豆類

鮮毛豆、豌豆、黃豆、黑豆、綠豆、蠶豆

菌菇、藻類

銀耳、木耳、紫菜、口蘑、香菇、金針菇

堅果

杏仁、核桃、花生仁、白芝麻、榛子、松子

02

富含益生元的食物

益生元廣泛地存在于多種天然食物中，如蔬菜、水果、全谷物、豆類。

益生元在進入腸道后，能為「益生菌」提供生長的燃料，維持腸道菌群的平衡，有效降低腸細胞轉化為息肉和癌變的可能性。

03

富含姜黃素的食物

洋蔥、芥苿、生姜和咖喱是姜黃素的主要食物來源。

姜黃素在醫學上具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等作用，一項關于腸道息肉的研究顯示，連續 6 個月補充姜黃素和槲皮素，息肉的數量減少了 60%。

但姜黃素不易被吸收，建議搭配黑胡椒一起食用，黑胡椒中的活性成分——胡椒堿，可將姜黃素的生物利用度提高，促進人體吸收轉化。

04

富含鈣和維生素 D 的食物

富含鈣的食物

奶制品

牛奶、酸奶、奶酪等

豆制品

加鈣點鹵的豆腐、豆干等

堅果

芝麻、花生、杏仁等

水產品

蝦皮、蝦米、紫菜等

富含維生素 D 的食物

富含脂肪的魚類

三文魚、鯖魚和鰻魚等

菌菇類

羊肚菌、雞油菌等

牛奶、豆奶

豆腐

蛋黃

研究發現，機體若長期存在鈣缺乏，則會影響腸道細胞的正常生長；而維生素 D 則可以控制息肉細胞的增長速度，還能夠促進鈣的吸收。

總而言之，通過合理的飲食、健康的生活方式以及定期體檢，我們可以保持腸道的良好狀態。擁有一個健康的腸道，不僅有助于人體消化和營養吸收，還對免疫系統有積極作用。

所以讓我們重視腸道健康，呵護腸道，才能健康每一天。

參考文獻：

[ 1 ] Song M, Emilsson L, Roelstraete B, Ludvigsson JF. Risk of colorectal cancer in first degree relatives of patients with colorectal polyps: nationwide case-control study in Sweden. BMJ. 2021;373:n877. Published 2021 May 4. doi:10.1136/bmj.n877

[ 2 ] https://mp.weixin.qq.com/s/Y_qYDd9FCTm4KE5NHQVmkQ

文章作者：柯柯

圖片來源：攝圖網

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